BIO mléko
Společně s Farmou Malonty vyprodukujeme měsíčně až 600 tisíc litrů bio mléka, což představuje 25 % české produkce.
Jaký je rozdíl mezi konvenčním a bio mlékem?
Základní a zásadní rozdíl je v původu potraviny. Liší se způsobem získávání, přístupem k hospodaření se zemědělskou půdou, s krajinou a péčí o dobytek.
Koupí bio produktů podporujeme ekologické zemědělství a udržitelnost hospodaření.
A co je to vlastně BIO?
BIO je životní styl a způsob, jakým produkujeme potraviny v souladu s krajinou, ve které žijeme.
Jak to u nás děláme
Bez chemie na polích
Nepoužíváme pesticidy, herbicidy ani umělá hnojiva. Hnojíme jen statkovými hnojivy od našich kraviček, koloběh živin je uzavřený.
Chytrý osevní postup
Správný management plevelů v kombinaci s dobrým osevním postupem přináší skvělé výsledky i bez herbicidů.
Živá půda drží vodu
Díky organické hmotě v půdě zadržuje krajina víc vody. Celoroční pokryv chrání půdu před erozí.
Bez hormonů
Nepoužíváme hormonální synchronizaci pro řízení reprodukce. S moderními technologiemi máme stejně dobré výsledky i bez ní.
Žádná preventivní antibiotika
Antibiotika kvůli lepší užitkovosti? Není důvod. Nemocem předcházíme a zasahujeme včas.
Mléko z pastvy
Pastva je základ pro všechny naše kravičky i v době, kdy dávají mléko. Svobodný pohyb ve stáji i na pastvě je u nás standard.
