Zajeďte si pro zvěřinu ke svému myslivci
Rozvíjení mysliveckých tradic a zvyků vnímáme jako součást českého národního kulturního dědictví. Právě z tohoto důvodu jsme založili Mysliveckou společnost Farma Otročín a zahájili přímý prodej zvěřiny “z lesa na talíř”.
Zvěřina se prodává čerstvá a neopracovaná (v kůži bez hlavy a končetin). Nejčastěji nabízíme zvěřinu jelena siky a prasete divokého, ale nabídnout můžeme i srnčí nebo mufloní zvěřinu.
Předmětem prodeje jsou celé kusy zvěře v kůži, které jsou pouze vyvržené, vypláchnuté a zachlazené. Vzhledem k veterinárním předpisům není možné takto prodat pouze část těla. Dostupnost zvěřiny je nutné si nejprve ověřit a poté zamluvit.
Richard Tintěra
r.tintera@farmaotrocin.cz
Dostupnost zvěřiny je závislá na dobách lovu jednotlivých druhů zvěře. Proto objednávka vždy nemusíte nutně znamenat, že vám jsme schopni obratem vyhovět. Objednáním Vás zařazujete do pořadí a my vám dáme vědět, až bude vámi poptávaná zvěřina připravena k vyzvednutí.
Benefity odběru masa z Farmy Otročín
Maso, které pochází ze zvěře žijící ve volné přírodě, je velmi kvalitní a podstatně aromatičtější. Obsahuje velké množství vitamínů A a B, nenasycených mastných kyselin a minerálních látek jako jsou vápník, fosfor nebo železo. Další výhodou je vysoký podíl bílkovin.
Volně žijící zvěř má možnost výběru potravy a její maso je proto nezaměnitelné a podstatně aromatičtější.
Richard Tintěra
